کنترل و پایش اقلام و مواد ورودی:
از مهم ترین کارهای واحد کنترل کیفیت، کنترل و پایش اقلام ورودی به کارخانه مانند مواد اولیه و قطعات است. کارشناسان کنترل کیفیت بایستی بر اساس طرح های کنترل که از قبل تهیه شده است و بر اساس معیارهای مشخص، اقدام به کنترل و بازرسی مواد ورودی نموده و از صحت آنها اطمینان یابند
